Wer einmal im Kumara war, würde am liebsten gleich dableiben – oder zumindest sehr bald wiederkommen. Denn mit einem umwerfend charmanten Team, kreativem und gesundem Soulfood sowie ausschließlich biologischen Lebensmitteln haben sich die Macher Anne Bethmann und Thomas Lenzen bereits in viele Herzen gekocht.

Das Grundrezept der „Kumaras“: persönlicher Kontakt zu Herstellern und Lieferanten, wertvolle Lebensmittel einkaufen und in Handarbeit daraus ein Wohlfühlessen zubereiten – vom klassischen oder vegetarischen Carpaccio über in Mailänder Panade frittierten, saisonalen Gemüse bis hin zu Quiche, Fisch, Fleisch und einer großen Auswahl an veganen Gerichten. Auf jeden Fall alles Gerichte, die der gelernte Koch Thomas Lenzen selber gerne mag oder was er sich von seiner sizilianischen Mama abgeguckt hat.

Also schnappt euch Familie, Freunde, Geliebte und dann nichts wie hin – denn nichts ist gesünder als gutes Essen gepaart mit lebensfroher, herzlicher Atmosphäre! Unser Tipp: Die Menüs am Wochenende (Samstags, alle 4-6 Wochen)!

Das Kumara bietet aktuell alle Gerichte auch zum Mitnehmen, selbstverständlich in nachhaltigen Verpackungen. Außerdem leckere, hausgemachte Feinkost-Produkte wie Cantuccine (italienisches Mandelgebäck), Walnusscookies, Salat-Dressing, Sauce des Hauses und wechselnde Angebote in schmuckvoller Verpackung.

Speisekarte für den TOGO Betrieb

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Adresse: KUMARA Soulfood Organic Restaurant, August-Bebel-Straße 18, 06108 Halle (Saale)
Öffnungszeiten: TOGO Betrieb Mo-Fr: 11:30-14:30 Uhr, reguläre Öffnungszeiten nach den Beschränkungen Mo-Fr: 11-15 und Fr 18-22, sowie alle 4-6 Wochen Samstag Abend zum Menü
Telefon: +49 163 3849254
E-Mail: thomas@kumara-soulfood.de
Facebook: https://www.facebook.com/KumaraAnne
Instagram: https://www.instagram.com/kumara.soulfood/

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